飲めばなんだか優しい気持ちになれそうなネーミングの「まごころを君に」。
その通りで、この酒のテーマは「優しさと穏やかさ」です。造り手である自分たちの中にあるものが滲み出て、飲み手であるお客様を包み込むような酒質を目指し、思いを込めて丁寧に醸しました。

口に含むとやわらかく、バナナを思わせる穏やかな甘味と含み香を感じます。舌に馴染むような滑らかな旨味の後に、爽やかな酸が顔を出して後味の余韻を心地よくまとめて切れていきます。
夏バージョンは本生でしたが、冬バージョンは火入れを行い、まるくて軽やかな味わいが加わってとても良いですね。

原料米であるアケボノ米も、蔵元である高井専務が農家の方とのご縁で特別にお分けいただいたものに初挑戦。
たくさんの方の思いを重ねて、心をこめて造られたお酒であることが、飲んでいただくときっとおわかりいただけると思います。