宮城県産ひとめぼれ米を使用した「ひと夏の恋」という洒落たネーミングもさることながら、涼感のある旨味で大人気の夏季限定酒です。
暑い夏に飲みたい日本酒を意識し、軽やかで優しい口当たりにグレープフルーツのような爽やかな酸が、スパッとした後味のキレを演出しています。
夏場のお料理にも合わせやすく、ついつい飲みすすんでしまいそう。暑さで食欲が沸かないような時にも、爽快な味わいのこのお酒が食欲不振を吹き飛ばしてくれるでしょう。